国内便利店的品牌和发展现状
连锁便利店有很多品牌,其中外资品牌实力最强。美国7-11便利店、日本家庭便利店等品牌早已在中国发达城市站稳脚跟。中国也有许多国内品牌,著名的社区便利店有:五美、梅伊嘉、天府、万山通等。定位社区中间端的社区消费和生活圈消费,较好的营业地点是非常罕见的。
7-11便利店,便利店内的快餐店
7-11大多在高档写字楼开设,学校附近,其最大特点是拥有自己的"厨房"和自己的品牌产品体系。
记者发现,每家7-11店经常出现午餐销售热点图片。与此同时,业内人士也称其为关键利润点之一。
今天,7-11在北京发展了106家直营店,这些直销店起源于美国。由于最初的营业时间是早上7点到11点,所以它成了7-11这个名字的发源地。它的门店分布在世界各地的数十个国家和地区,在世界各地有3万多家门店,每天7点到11点24小时全天候营业的顾客超过2000万。
7-11不仅有便利店,还包括超市、百货公司、专卖店、服务地产等业务形式。其中,华堂洋华堂商业有限公司、北京王府井洋华堂商业有限公司、成都一腾阳华堂股份有限公司等超市股权由7-11家所有。
五美便利店,当地零售大亨
三、便利店发展现状
一、商圈狭窄,重叠,在超市的商品种类和区位策略上与超市相同或相似,商圈相互重叠,地理位置的便利性无法充分显示。
2.营业时间接近其他商场,如百货公司。百货公司的营业时间通常是上午9点和晚上9点,大多数便利店的营业时间也是如此,因为它们无法满足顾客在夜间购物的需要。
3.与超级市场和商场的规模相似,有些超级市场规模太小,但便利店的规模太大,造成商品等级不清。
4.定位含糊不清。如今,大多数消费者会把便利店误认为是"小超市"。甚至有些商店员工的自我定位也是跟随超市,而不是便利店,公司的人力资源培训总部也没有明确界定,所有这些都是统一管理的。
5.经营理念不明确,便利店不是"Quofan店",它提供地理位置、短等待时间、长营业时间等,因此商品定价的毛利率必然高于超市和数量销售商广场的毛利率,应努力朝着质量差异化和创新的方向发展,而不是价格竞争。
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