赞冰跟您聊聊超市鲜肉柜的发展阶段
随着现在市场对生肉盘的反响，消费者根据生肉盘的两种制冷方式，分为直冷式和空冷式。有人说冷式的好，有人说冷式的好，有人说各有各的道理。应该说这两种不同的冷冻式生肉箱既有优点也有缺点我们详细看看生肉箱的发展趋势。
直冷空冷生肉盘的精细分工也暗示着中国直冷空冷生肉盘市场的必然发展趋势。
不仅如此，新法规还在原有制约直冷冷冻库产品厂家的基础上，对生冷冻库贸易商与直冷冻库产品流通相关的环节提出了新的强制要求，为进入欧盟的直冷冻库产品提供了统一的性能评价方法。
相关规定适用于欧洲冷冻库市场销售流通的所有直接冷冻库产品，要求企业证明其生产的直接冷冻库产品在节能方面的可持续发展性信息。
通过使用各种相关方法，确保了所有直冷空冷生肉箱产品的性能信息的可靠性。这一系列因素对中国生肉柜行业的销售贸易商等相关企业在直冷风冷生肉柜出口欧盟的道路上产生了新的挑战。
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