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资讯中心 >冷柜百科 >冷鲜柜对水果保鲜的功能有哪些

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冷鲜柜对水果保鲜的功能有哪些

时间:2021-10-25 15:29:57

冷鲜柜对水果保鲜的功能有哪些


冷鲜柜有几个主要的水果保鲜功能特点:一、我们去看看吧,采用高效进口压缩机增加制冷量,充分保证了冷鲜柜二的制冷性能。智能加湿系统保证了冷鲜柜的湿度,全电脑精确控温系统可随时精确控制温度,保证水果的保鲜温度

 

这些功能使水果保藏不再担心保藏水果。随着冷鲜柜行业的不断快速发展,各种定制冷鲜柜被广泛应用于各类超市、便利店、酒店、商场、KTV、酒吧、医疗、药品、食堂等。风幕柜和冷气清新柜的优点是什么

 

 1。根据用户需要,可定制不同尺寸、规格、款式的冷鲜柜

 

 2。可根据用户需求定制。不同的温度范围,如冷藏、低温冷冻、精确的温度等,可以为特殊产品提供更好的储存温度

 

 3。根据用户的需要,可以定制不同风格、形状和材料的冷鲜柜产品,以满足不同客户的个性化需求。在水果行业,保存各种水果一直是一个棘手的问题。这时,很多经营各种水果的朋友开始使用冷鲜柜来保存水果,但是市场上很多冷鲜柜没有加湿系统。以上信息仅供参考。温馨提示:购买设备时要小心,全面调查各种因素,谨防上当受骗。冷冻柜价格

如何提高冷冻柜的保鲜效果:市场上所有的冷冻柜都是一样的。对于放置在冰箱中的食品,它只具有低温保鲜功能,不具有消毒功能。但合理使用冷保鲜柜可以大大提高冷保鲜柜的保鲜效果

 

冷保鲜柜适宜放置在通风处,有利于冷保鲜柜的散热,从而增加冷保鲜柜的制冷量。一般来说,冷鲜柜与墙壁之间的距离不小于10cm 

 

放置在冷冻柜中的食品应尽可能新鲜干净,因为质量好的食品含有少量微生物,可减少繁殖后的微生物总数,不易污染冰箱内储存的其他食品

 

直接进口的冷饮和其他食品应放在冰箱的上层,冷冻鱼和冷冻肉应放在下层,以避免交叉污染。冷藏室的顶部温度较低,底部温度较高。因此,鱼和肉等动物性食品应放在上面,水果和蔬菜应放在下面(香蕉不应放在12℃以下的冷藏室),鸡蛋和饮料应放在门框上,使它们在适当的温度环境中“处于各自的位置”

放置在冷鲜柜中的食品应进行包装(包括保鲜膜盖),以防止食品冻干、交叉风味和相互污染,减少解冻次数。需要冷冻的鱼肉可根据家庭一次性消费的大小进行包装,可防止大型食品的营养价值和新鲜度因多次解冻而受到影响,并节约电力。


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