冷柜厂家:便利店开店流程和攻略
越来越多的便利店从业者刺激了整个便利店行业,近些年来在一些发达城市的带领下中小城镇基本上都能看到便利店的影子,区别于传统的杂货店,便利店在开店方面有着更多的讲究,怎样对待开店的态度可能也会影响到开店后的经营状态。
1.选取理想的开店位置
好的位置能够帮助一家便利店取得很多方面的优势,人流量和消费能力也很大程度上决定了一家便利店的经营状态。便利店所处位置的形状也很重要,长方形或正方形的位置形状的便利店比较容易被人认出来,如果形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客选购商品的时间。
三大热门便利店地址
1.人流量平均50人/小时以上的社区和街道,这样的优质地段商业较为发达,人流量大,便利店的竞争可能也会偏大,对经营和服务意识的要求更高。
人流量大的商业街
2.工业区密集,大型工厂,在这样的地段开设便利店基本上很少会出现亏损的情况,这也是飞泽尔电器这么多年从大量的便利店客户中总结出来的开便利店经验。只要位置不是非常差,经验合理一般营业额都会好过3000元/天。
便利店选址之工业区
3.娱乐设施、景点、地铁、公交站点附近,飞泽尔电器也在这里提醒广大的便利店创业者,这些地段的租金可能会比较高,便利店的选址要更有针对性,尽量选用路口或者多面性的店面位置,选址能够降低创业的风险。
便利店选址之娱乐休闲场所
二、便利店选址的分析
1.地区选择非常重要,北上广地区的便利店发展比较快,便利店竞争也比较大,在这些城市开便利店的风险会高一些。二三线城市的便利店还是刚起步,推荐城市:福州、厦门、长沙、成都、重庆南宁、三亚、昆明等等。
2.经验策略,便利店内的商品不是非常多,经营策略非常重要。商品的定价、商品的选择、经验时间、店员选择等等都是直接影响到一个便利店的营业能力,有的地方更适合综合性的便利店,类似于7-11商品和食品都有,有的地方则简单干脆,只针对部分商品,需要作出策略调整。
3.面积的选择,便利店选址的时候面积选择也非常重要。面积越大成本可能会更高,但是经营的项目越多带来的附加值也越高。如何根据不同的商业定位来选择便利店的店面面积也是非常重要的。
4.租金的控制,综合考虑自己的成本和预算,在合适的位置选择对应的门面。
5.高档便利店如何选址?高消费集中在商业发达的地段。在选址的时候可以参照7-11便利店门店的选址标准。
2.装修和设备的选择
好的装修和陈设能够非常有效的提升消费者的购物体验,在规划的前期就应该重新考虑到装修和室内设备的问题。可以选择经验比较足的装修公司前来装修,设备选择比较有名的品牌,类如饮料柜方面就可以同合作,小型的直冷冷冻柜可以选择和海尔合作,都是非常不错的选择。
3.良好的服务意识
服务意识是社区便利店的根本,零售行业的竞争归根结底是服务的竞争,只有具备良好的服务意识才能收到市场和消费者的认可。服务意识的体现方式也有很多,类如在门口架设遮阳伞、为行动不便的顾客提供送货服务,等等
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